O título de “The best burger in the world” continua sendo deles desde 2005. Pelas mãos do chef Junior Durski, o Madero nasceu em Curitiba com o propósito de oferecer qualidade e sabor que ultrapassam barreiras. Ingredientes frescos e naturais são a base dos hambúrgueres artesanais, com pão assado na hora, maionese artesanal e carne com 85% de pureza. São mais de 1 milhão de hambúrgueres vendidos por mês nos mais de 110 restaurantes espalhados pelo Brasil e exterior, incluindo Miami. O Madero alia tradição, inovação e sustentabilidade, tornando-se referência no setor de casual dinning e é um símbolo de autenticidade e paixão pela gastronomia.