Na rotina de um restaurante, é comum se deparar com dias mais turbulentos. A negociação em caso de atraso ajudará você a comunicar para o cliente quando houver necessidade de mais tempo para concluir o preparo.
Com este material você entenderá:
- o que é a negociação em caso de atraso;
- qual é a importância desse processo;
- passo a passo para conduzir a negociação em caso de atraso.
Baixe agora este material e entenda como funciona o processo!