Sabia que você pode fazer um bom negócio vendendo diferentes sabores de bolo caseiro? Afinal, esse é um alimento que agrada a praticamente todo mundo. Então, pode fazer a diferença para atrair mais clientes e divulgar o seu negócio.
O ideal é escolher os principais sabores de bolo para vender, ou seja, aqueles que as pessoas gostam mais. Segundo o Sebrae, “variedade de pratos para os diferentes gostos é fundamental, mas é importante ter cuidado para não sobrecarregar o cardápio com muitas opções. Muitas escolhas podem confundir os clientes e tornar o processo de seleção mais difícil”.
Então, não é preciso vender de tudo, mas ter as receitas de bolo mais apreciadas. Neste post você vai conferir uma lista apresentando quais são elas. Continue a leitura!
1. Bolo mesclado
Nessa receita, temos dois tipos de bolo diferentes: de massa branca e de massa escura. A segunda costuma ser de chocolate, mas a primeira pode variar entre diferentes aromas de bolo, como baunilha, coco ou neutro.
Não tem segredo. Basta fazer a massa de base e separar em duas partes para preparar as variações de bolo. Depois, coloque uma de cada vez na mesma assadeira para que a massa fique mesclada.
2. Bolo de canela
Além de dar um toque especial nos sabores de torta, a canela pode ser a estrela em uma das opções de bolo caseiro para vender e ganhar dinheiro. Essa especiaria é muito marcante e intensa, por isso, é importante tomar cuidado para não exagerar.
Colocar canela em excesso fará com que a sua receita de bolo fique enjoativa, principalmente se você for finalizar a massa assada polvilhando um pouco dela. O segredo é acrescentar aos poucos para alcançar a medida ideal.
3. Bolo de fubá com goiabada
Essa é uma das variedades de bolo mais apreciadas. O fubá e a goiabada combinam muito bem, e você ainda pode preparar essa receita de formas diferentes.
Um dos estilos de bolo de fubá com goiabada é o acréscimo do doce à massa. Basta cortar pedacinhos e misturar a ela antes de assar. Para evitar que eles fiquem no fundo da assadeira, passe a goiabada na farinha de trigo antes de colocar na massa.
A segunda das opções de bolo desse sabor é acrescentar goiabada cremosa como cobertura depois de preparar a receita de fubá básica.
4. Bolo formigueiro
Esse é um dos tipos de bolo mais fáceis de preparar e que agrada bastante por causa do visual. Prepare uma massa básica de baunilha, por exemplo, e misture chocolate granulado.
Se quiser que fique mais saboroso, substitua o granulado por raspas de chocolate bem finas. O importante é que depois do preparo esse ingrediente tenha derretido e formado pequenas manchas na massa.
5. Bolo de cenoura
Essa receita está entre os sabores de bolo mais apreciados, e pode se tornar um dos carros-chefe. Afinal, é difícil encontrar alguém que não goste de um bolo de cenoura com cobertura de chocolate. Também dá para preparar apenas a massa seca, mas o toque especial está na cobertura.
Ela pode ser feita de um jeito simples, com achocolatado. Porém, como a intenção é preparar receitas de bolo para vender, o ideal seria caprichar, fazendo um ganache ou outra cobertura profissional.
6. Bolo de coco
Para finalizar, você pode colocar o coco entre as escolhas de bolo. A preparação da receita pode levar apenas uma essência, mas se você quiser caprichar, acrescente leite de coco e coco ralado à massa.
Também vale finalizar salpicando um pouco na massa assada. Algumas pessoas preparam variações de bolo de coco com cobertura. Então, você pode trabalhar com diferentes alternativas e preços variados.
Veja que os principais sabores de bolo para vender envolvem receitas tradicionais, como cenoura, coco e fubá. Isso porque são opções caseiras, apreciadas pela maioria das pessoas. É por isso que vendem bem. Não esqueça-se de que a apresentação é tudo. Então, capriche na receita e escolha uma embalagem adequada para proteger o bolo e garantir qualidade.
Sabia que esse tipo de produto também pode ser entregue para os clientes? Então confira nosso e-book e aprenda a montar um cardápio delivery para vender mais!
