Como fazer marmita para vender?

Já pensou em investir em um negócio de marmita delivery? Entenda mais sobre esse nicho de mercado e se vale a pena investir!
6 Min
marmita para vender

Fazer marmita para vender pode ser uma excelente opção para abrir o próprio negócio ou contar com uma renda extra no fim do mês. É um dos serviços preferidos de quem vive ocupado com a rotina do dia a dia e quer o conforto de garantir a sua refeição na hora certa.

Sem contar que essa é uma das atividades que mais crescem no mercado alimentício brasileiro. Apenas em 2022, houve um crescimento de 20% em relação a 2021. Contudo, se você deseja iniciar nesse segmento e aumentar a lucratividade do seu negócio, é importante conhecer todos os passos.

Neste post, você conhecerá as principais dicas de como fazer marmitex para vender!

Planeja os detalhes do seu negócio

Antes de começar a vender marmita delivery, é necessário fazer um planejamento de como funcionará o negócio. Portanto, comece a estruturar qual será o orçamento ideal na execução do projeto, quais equipamentos deverão ser utilizados para fazer os alimentos, se será preciso ajuda de terceiros, entre outras questões.

No começo, você pode fazer a marmita na sua própria cozinha. Porém, com o decorrer do tempo, você poderá expandir o negócio com o auxílio de alguns funcionários e uma estrutura maior. 

O planejamento é fundamental em qualquer modelo de negócio, seja para a execução inicial da atividade, seja para o próprio crescimento dela.

[rock-convert-cta id=”9927″]

Tenha um cardápio atrativo

Certamente, esse é um dos momentos mais importantes antes de começar a montar marmitas para vender. Afinal de contas, o cardápio deve estar de acordo com o gosto do seu público-alvo.

Monte um menu simples, mas bem elaborado. No início, você pode oferecer um único prato e, a partir disso, conforme a demanda, e compreendendo a preferência dos consumidores, pode aumentar o número de opções.

Além disso, é vantajoso ter uma única opção no começo, já que você ganha em termos de escala. Dessa forma, consegue melhores preços para os produtos, além de ganhar tempo, podendo dedicar mais atenção com o preparo.

Faça uma precificação equilibrada

A precificação de produtos é o momento ideal para definir seus lucros e despesas na hora de vender marmitex. Nesse caso, é importante estabelecer um preço acessível ao público, mas de forma que cubra o investimento e traga retorno financeiro.

Para isso, pegue uma certa quantidade de alimentos, como um pacote de feijão, um de arroz e 1 kg de carne, por exemplo, e veja quantas refeições é possível preparar com esses itens. Em seguida, faça a divisão de todo o valor gasto na compra desses produtos pelo número de marmitas produzidas por eles.

Suponha que, com esses alimentos, seja possível produzir 8 refeições. Então, divida o valor por 8. Depois, acrescente 30% em cada marmitex referente ao gasto com gás, óleos, temperos, entre outros. Após o cálculo, você poderá incluir uma margem de 40% ou 50% de lucro, variando conforme o valor gasto com as matérias-primas.

Escolha as embalagens certas

Após escolher o cardápio e o preço das marmitas, é preciso encontrar a embalagem ideal para as refeições. Elas podem ser vendidas em embalagens de plástico, papel-alumínio e isopor.

No momento de fazer essa escolha, prefira aquelas que fazem a conservação dos alimentos frios ou quentes por mais tempo até chegar ao consumidor. No caso de refeições congeladas, o mais indicado são os recipientes de plásticos, pois resistem ao freezer e temperaturas elevadas. Já para pratos quentes, escolha a embalagem de acordo com o tipo de alimento oferecido.

Faça um estudo da concorrência e do mercado

Para que você tenha um negócio lucrativo na venda de marmitex, é essencial analisar como é o mercado e como a concorrência atua na sua região. Pesquise o número de concorrentes, quanto cobram, o cardápio que eles oferecem, a apresentação do produto, a forma de divulgação e os diferenciais oferecidos por eles.

Assim, será possível definir quais serão as principais áreas a serem trabalhadas para se destacar da concorrência. Além de conseguir identificar a margem de preço ideal e as melhores ideias de marmitas para vender.

Avalie o seu nicho de atuação 

Para quem empreende no ramo alimentício, é fundamental conhecer os nichos de mercado em alta. Dessa maneira, fica mais fácil se posicionar no setor, criando estratégias para atrair, reter e fidelizar cada vez mais clientes.

Nesse caso, a marmita fitness para vender é uma ótima opção, já que a alimentação saudável é um nicho bastante promissor no país, podendo trazer muita lucratividade e receita para quem empreende.

Outra ideia para você apostar no seu negócio é a cozinha artesanal. É uma alternativa vantajosa, pois utiliza poucos ou quase nenhum equipamento industrial para a montagem de pratos. Sem contar que os alimentos usados costumam ser frescos e naturais, o que é uma excelente opção aos consumidores que desejam consumir menos produtos processados. 

Além dessas ideias, você pode apostar em outros nichos de atuação, como:

  • comida vegana e vegetariana;
  • orgânicos e naturais;
  • alimentos congelados exclusivos;
  • alimentos funcionais;
  • massas.

Cuide da divulgação

Agora que já está tudo praticamente pronto para venda de marmita, é o momento de divulgar seu negócio. Para isso, crie um bom nome e uma identidade visual para o seu empreendimento. Depois disso, utilize aplicativos e as redes sociais para divulgar o negócio.

É importante lembrar que seu anúncio deverá ter: nome do estabelecimento, opções de pagamento, telefone, cardápio diária/semanal, entre outras informações.

De início, você pode trabalhar com indicação ou com um sistema de fidelidade, oferecendo descontos ou brindes ao cliente que consumir com frequência seus itens ou indicar amigos para comprar as marmitas.

Tenha opções de fornecedores

Mesmo sabendo que é bastante difícil fornecedores falharem, é preciso ter outras alternativas preparadas para possíveis imprevistos. Isso porque o mercado de delivery não pode parar por ausência de produtos.

No caso dos alimentos que precisam ser consumidos frescos, escolha os fornecedores da região mais próxima, evitando longos trajetos. Além disso, se atente a outras empresas que oferecem o serviço, pois dessa forma, sempre existirão opções ao surgir uma emergência.

Como você pode ver, fazer marmita para vender pode ser muito lucrativo. Seguindo as dicas trazidas neste post, certamente seu negócio alcançará grandes resultados no mercado de delivery.
Para vender mais ainda, vire um parceiro do iFood e se cadastre na plataforma agora mesmo!

551 respostas

  1. Каталог эротических рассказов https://vicmin.ru подарит тебе возможность уйти от рутины и погрузиться в мир секса и безудержного наслаждения. Обширная коллекция рассказов для взрослых разбудит твое воображение и принесет немыслимое удовольствие.

  2. Скачать музыку https://musiciansfix.com высокого качества в любом жанре. Огромный выбор треков от классики до новинок поможет вам создать идеальный плейлист. Наслаждайтесь любимыми композициями и открывайте для себя новые музыкальные горизонты. Присоединяйтесь и начните скачивать музыку прямо сейчас!

  3. Kylian Mbappe https://kylianmbappe.prostoprosport-ar.com is a French footballer, striker for Paris Saint-Germain and captain of the French national team. He began playing football in the semi-professional club Bondi, which plays in the lower leagues of France. He was noticed by Monaco scouts, which he joined in 2015 and that same year, at the age of 16, he made his debut for the Monegasques. The youngest debutant and goal scorer in the club’s history.

  4. Pedro Gonzalez Lopez https://pedri.prostoprosport-ar.com better known as Pedri, is a Spanish footballer who plays as an attacking midfielder for Barcelona and the Spanish national team. Bronze medalist of the 2020 European Championship, as well as the best young player of this tournament. Silver medalist at the 2020 Olympic Games in Tokyo. At the age of 18, he was included in the list of 30 football players nominated for the 2021 Ballon d’Or.

  5. Зачем выбирать дом из бруса 9х12 | Подбор проекта для дома из бруса 9х12 | Секреты уютного интерьера в доме из бруса 9х12 | Как создать уютный интерьер в доме из бруса 9х12 | Выбор фундамента для дома из бруса 9х12 | Как выбрать правильные окна и двери для дома из бруса 9х12 | Современные технологии строительства дома из бруса 9х12 | Современные технологии строительства дома из бруса 9х12 | Как обустроить зону отдыха в доме из бруса 9х12 | Расходы на строительство дома из бруса 9х12
    дома из бруса 9х12 [url=https://domizbrusa-9x12spb.ru/]https://domizbrusa-9x12spb.ru/[/url] .

  6. Попробуйте свою удачу в лучших онлайн казино, советуем.
    Попробуйте самые популярные онлайн казино и выигрывайте большие деньги, посетите прямо сейчас.
    Играйте в захватывающие азартные игры в онлайн казино и увеличивайте свой доход, посетите прямо сейчас.
    Играйте в лучшие онлайн казино и получайте щедрые бонусы и выигрыши, испытайте прямо сейчас.
    Обновленные возможности для любителей азарта в онлайн казино, испытайте прямо сейчас.
    Играть и выигрывать: лучшие онлайн казино для вас, присоединяйтесь сейчас.
    Играйте в увлекательные игры и выигрывайте крупные суммы в онлайн казино, попробуйте прямо сейчас.
    Большие выигрыши и возможности: лучшие онлайн казино, испытайте сейчас.
    Азартные игры и захватывающие призы в онлайн казино, испытайте прямо сейчас.
    Бонусы и выигрыши: самые популярные онлайн казино для вас, посетите прямо сейчас.
    Новые возможности и азартные игры в онлайн казино, попробуйте прямо сейчас.
    Играйте и выигрывайте крупные суммы в самых популярных онлайн казино, испытайте сейчас.
    Увлекательные игры и призы в онлайн казино, попробуйте прямо сейчас.
    Большие выигрыши и возможности: самые популярные онлайн казино для вас, испытайте сейчас.
    Азартные игры и призы в онлайн казино, попробуйте прямо сейчас.
    Лучшие бонусы и выигрыши в онлайн казино, испытайте прямо сейчас.
    Играйте в новые азартные игры и выигрывайте большие суммы в онлайн казино,
    лучшие онлайн казино беларуси [url=https://onlayn-kazino-reyting-belarusi.com/]https://onlayn-kazino-reyting-belarusi.com/[/url] .

  7. Играйте в лучшие онлайн казино в Румынии, и стать обладателем крупного выигрыша.
    Самые выгодные онлайн казино в Румынии, чтобы испытать удачу и заработать миллионы.
    Лучшие онлайн казино для игроков из Румынии, где вас ждут невероятные бонусы и акции.
    Откройте для себя новые онлайн казино в Румынии, и испытайте настоящий азарт и волнение.
    Лучшие онлайн казино в Румынии на ваш выбор, для азартных игр и щедрых вознаграждений.
    cazino online bani reali [url=https://wla-canvas.ro/]https://wla-canvas.ro/[/url] .

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *


Parceiro iFood recebendo pedido.

Assine a newsletter e receba em seu e-mail novos conteúdos que vão ajudar a melhorar o desempenho do seu negócio!

POSTS RELACIONADOS

24/11/2024

Como montar uma tábua de frios?

23/11/2024

Liberdade para experimentar e usar sua criatividade: conheça a cozi...

22/11/2024

Índice de endividamento: como calcular e 6 dicas para evitar dívidas