Como fazer marmita para vender?

Já pensou em investir em um negócio de marmita delivery? Entenda mais sobre esse nicho de mercado e se vale a pena investir!
6 Min
marmita para vender

Fazer marmita para vender pode ser uma excelente opção para abrir o próprio negócio ou contar com uma renda extra no fim do mês. É um dos serviços preferidos de quem vive ocupado com a rotina do dia a dia e quer o conforto de garantir a sua refeição na hora certa.

Sem contar que essa é uma das atividades que mais crescem no mercado alimentício brasileiro. Apenas em 2022, houve um crescimento de 20% em relação a 2021. Contudo, se você deseja iniciar nesse segmento e aumentar a lucratividade do seu negócio, é importante conhecer todos os passos.

Neste post, você conhecerá as principais dicas de como fazer marmitex para vender!

Planeja os detalhes do seu negócio

Antes de começar a vender marmita delivery, é necessário fazer um planejamento de como funcionará o negócio. Portanto, comece a estruturar qual será o orçamento ideal na execução do projeto, quais equipamentos deverão ser utilizados para fazer os alimentos, se será preciso ajuda de terceiros, entre outras questões.

No começo, você pode fazer a marmita na sua própria cozinha. Porém, com o decorrer do tempo, você poderá expandir o negócio com o auxílio de alguns funcionários e uma estrutura maior. 

O planejamento é fundamental em qualquer modelo de negócio, seja para a execução inicial da atividade, seja para o próprio crescimento dela.

[rock-convert-cta id=”9927″]

Tenha um cardápio atrativo

Certamente, esse é um dos momentos mais importantes antes de começar a montar marmitas para vender. Afinal de contas, o cardápio deve estar de acordo com o gosto do seu público-alvo.

Monte um menu simples, mas bem elaborado. No início, você pode oferecer um único prato e, a partir disso, conforme a demanda, e compreendendo a preferência dos consumidores, pode aumentar o número de opções.

Além disso, é vantajoso ter uma única opção no começo, já que você ganha em termos de escala. Dessa forma, consegue melhores preços para os produtos, além de ganhar tempo, podendo dedicar mais atenção com o preparo.

Faça uma precificação equilibrada

A precificação de produtos é o momento ideal para definir seus lucros e despesas na hora de vender marmitex. Nesse caso, é importante estabelecer um preço acessível ao público, mas de forma que cubra o investimento e traga retorno financeiro.

Para isso, pegue uma certa quantidade de alimentos, como um pacote de feijão, um de arroz e 1 kg de carne, por exemplo, e veja quantas refeições é possível preparar com esses itens. Em seguida, faça a divisão de todo o valor gasto na compra desses produtos pelo número de marmitas produzidas por eles.

Suponha que, com esses alimentos, seja possível produzir 8 refeições. Então, divida o valor por 8. Depois, acrescente 30% em cada marmitex referente ao gasto com gás, óleos, temperos, entre outros. Após o cálculo, você poderá incluir uma margem de 40% ou 50% de lucro, variando conforme o valor gasto com as matérias-primas.

Escolha as embalagens certas

Após escolher o cardápio e o preço das marmitas, é preciso encontrar a embalagem ideal para as refeições. Elas podem ser vendidas em embalagens de plástico, papel-alumínio e isopor.

No momento de fazer essa escolha, prefira aquelas que fazem a conservação dos alimentos frios ou quentes por mais tempo até chegar ao consumidor. No caso de refeições congeladas, o mais indicado são os recipientes de plásticos, pois resistem ao freezer e temperaturas elevadas. Já para pratos quentes, escolha a embalagem de acordo com o tipo de alimento oferecido.

Faça um estudo da concorrência e do mercado

Para que você tenha um negócio lucrativo na venda de marmitex, é essencial analisar como é o mercado e como a concorrência atua na sua região. Pesquise o número de concorrentes, quanto cobram, o cardápio que eles oferecem, a apresentação do produto, a forma de divulgação e os diferenciais oferecidos por eles.

Assim, será possível definir quais serão as principais áreas a serem trabalhadas para se destacar da concorrência. Além de conseguir identificar a margem de preço ideal e as melhores ideias de marmitas para vender.

Avalie o seu nicho de atuação 

Para quem empreende no ramo alimentício, é fundamental conhecer os nichos de mercado em alta. Dessa maneira, fica mais fácil se posicionar no setor, criando estratégias para atrair, reter e fidelizar cada vez mais clientes.

Nesse caso, a marmita fitness para vender é uma ótima opção, já que a alimentação saudável é um nicho bastante promissor no país, podendo trazer muita lucratividade e receita para quem empreende.

Outra ideia para você apostar no seu negócio é a cozinha artesanal. É uma alternativa vantajosa, pois utiliza poucos ou quase nenhum equipamento industrial para a montagem de pratos. Sem contar que os alimentos usados costumam ser frescos e naturais, o que é uma excelente opção aos consumidores que desejam consumir menos produtos processados. 

Além dessas ideias, você pode apostar em outros nichos de atuação, como:

  • comida vegana e vegetariana;
  • orgânicos e naturais;
  • alimentos congelados exclusivos;
  • alimentos funcionais;
  • massas.

Cuide da divulgação

Agora que já está tudo praticamente pronto para venda de marmita, é o momento de divulgar seu negócio. Para isso, crie um bom nome e uma identidade visual para o seu empreendimento. Depois disso, utilize aplicativos e as redes sociais para divulgar o negócio.

É importante lembrar que seu anúncio deverá ter: nome do estabelecimento, opções de pagamento, telefone, cardápio diária/semanal, entre outras informações.

De início, você pode trabalhar com indicação ou com um sistema de fidelidade, oferecendo descontos ou brindes ao cliente que consumir com frequência seus itens ou indicar amigos para comprar as marmitas.

Tenha opções de fornecedores

Mesmo sabendo que é bastante difícil fornecedores falharem, é preciso ter outras alternativas preparadas para possíveis imprevistos. Isso porque o mercado de delivery não pode parar por ausência de produtos.

No caso dos alimentos que precisam ser consumidos frescos, escolha os fornecedores da região mais próxima, evitando longos trajetos. Além disso, se atente a outras empresas que oferecem o serviço, pois dessa forma, sempre existirão opções ao surgir uma emergência.

Como você pode ver, fazer marmita para vender pode ser muito lucrativo. Seguindo as dicas trazidas neste post, certamente seu negócio alcançará grandes resultados no mercado de delivery.
Para vender mais ainda, vire um parceiro do iFood e se cadastre na plataforma agora mesmo!

Picture of Por iFood

Por iFood

417 respostas

  1. Центр сертификации https://www.rospromtest.ru осуществляет деятельность по содействию в подтверждении соответствия продукции и услуг требованиям нормативных документов, технических регламентов Таможенного союза, и сертификации ISO. Мы оказываем полный комплекс услуг в сфере сертификации.

  2. Прокат автобусов в СПб на выгодных условиях, шаттл для трансфера.
    Доступные цены на аренду автобуса в СПб, делайте выбор нашими услугами.
    Комфортабельные автобусы для аренды в СПб, путешествуйте с комфортом.
    Аренда автобуса для торжества в Санкт-Петербурге, с легкостью.
    Доставка из аэропорта в центр СПБ на комфортабельном автобусе, пунктуально и качественно.
    Организация корпоратива с арендованным автобусом в Санкт-Петербурге, солидно и интересно.
    Индивидуальный тур на арендованном автобусе по СПб, ярко и насыщенно.
    Организуйте школьную экскурсию с арендованным автобусом в СПб, весело и обучающе.
    Свадебный автобус в СПб, сказочно и беззаботно.
    Как выбрать автобус для аренды в СПб, полезные советы от наших экспертов.
    Способы сэкономить на аренде автобуса в Санкт-Петербурге, с максимальной выгодой.
    Полный список услуг при аренде автобуса в СПб, узнайте перед заказом.
    Недостатки аренды автобуса с водителем в СПб, объективный обзор.
    Стоимость аренды автобуса в СПб – на что обратить внимание, важные аспекты.
    Прокат мини-автобусов для узкого круга пассажиров в СПб, легко и практично.
    Трансфер на фестиваль в СПб на арендованном автобусе, с учетом всех особенностей.
    Вечеринка на автобусе в СПб
    аренда автобуса с водителем [url=https://arenda-avtobusa-v-spb.ru/]https://arenda-avtobusa-v-spb.ru/[/url] .

  3. Прокат техники для строительства в столице, с гарантией качества.
    Экскаватор-погрузчик на любой вкус и бюджет, для вашего удобства.
    Где арендовать экскаватор-погрузчик в Москве?, ждет вас.
    Быстро и удобно, под заказ в Москве.
    Сравните цены на аренду экскаватора-погрузчика в Москве, выбирайте качество.
    Аренда экскаватора-погрузчика в Москве: плюсы и минусы, в столице.
    Гибкие условия проката техники, воспользуйтесь нашими услугами.
    Как выбрать оптимальный вариант, в Москве.
    Где найти надежную аренду экскаватора-погрузчика в Москве?, в Москве.
    Куда обратиться за арендой техники, у нас в сервисе.
    Опытные специалисты по технике, в Москве.
    Как выбрать экскаватор-погрузчик для аренды в Москве?, у нас в сервисе.
    Выбор качественного оборудования для строительства, в столице.
    Вопросы и ответы о прокате, в столице.
    Современные возможности аренды, в Москве.
    Быстрая аренда техники по доступной цене, в Москве.
    Где арендовать экскаватор-погрузчик в Москве с выгодой?, в Москве.
    Услуги по аренде техники в столице, в столице.
    арендовать экскаватор погрузчик в москве [url=https://arenda-ekskavatora-pogruzchika197.ru/]https://arenda-ekskavatora-pogruzchika197.ru/[/url] .

  4. Лучший выбор для аренды автобуса в СПб|Передвигайтесь по Санкт-Петербургу в удобстве и безопасности|Широкий выбор автобусов в аренду в СПб|Приятные цены на аренду автобусов в Санкт-Петербурге|Аренда автобуса на любое мероприятие в СПб|Забронируйте автобус в Санкт-Петербурге всего в несколько кликов|Идеальный автобус для туристических поездок по СПб|Аренда автобуса для корпоративных мероприятий в СПб|Аренда автобуса для свадеб в СПб|Опытные водители и комфортные автобусы в аренде в СПб|Современные технологии и удобства наших автобусов в аренде в СПб|Разнообразие поездок на автобусе в СПб|Не упустите выгодные акции на аренду автобусов в СПб|Адаптируйте маршрут поездки по Санкт-Петербургу под свои потребности с помощью аренды автобуса|Мы всегда на связи, чтобы помочь вам с арендой автобуса в Санкт-Петербурге в любое время суток|Необычайное удовольствие от поездок на арендованных автобусах в СПб|Гибкая система тарифов на аренду автобуса в СПб|Легальная аренда автобусов в СПб|Ознакомьтесь с нашими уникальными предложениями по аренде автобуса в Санкт-Петербурге|Моментальное оформление аренды автобуса
    аренда автобуса с водителем спб [url=https://arenda-avtobusa-178.ru/]https://arenda-avtobusa-178.ru/[/url] .

  5. Как выбрать проверенного поставщика спецтехники
    арендовать экскаватор погрузчик в москве [url=https://arenda-ekskavatora-pogruzchika197.ru/]https://arenda-ekskavatora-pogruzchika197.ru/[/url] .

  6. Лучшие кухни на заказ в Москве, воплотим ваши желания в реальность.
    Закажите стильную кухню на заказ в Москве прямо сейчас!.
    Только у нас вы найдете идеальное решение для вашего интерьера.
    Мы создаем кухни по вашим индивидуальным пожеланиям.
    Лучшие кухни на заказ только в Москве.
    Современные кухни на заказ в Москве по лучшим ценам.
    Уникальные дизайны кухонь на заказ только у нас.
    Выбирайте кухни на заказ в Москве у профессионалов.
    Уникальные решения для вашей кухни только у нас.
    кухня на заказ цена [url=https://kuhny-na-zakaz77.ru/]https://kuhny-na-zakaz77.ru/[/url] .

  7. Только лучшие кухни на заказ в нашем исполнении, выбирайте.
    Кухонная мебель на заказ, которая станет сердцем вашего дома, воплотим ваши фантазии в реальность.
    Уникальные решения для вашей кухни на заказ, только у нас.
    Уникальная кухня, созданная для вас с любовью, воплотите свои мечты в реальность.
    Кухня на заказ, которая станет идеальным местом для семейных посиделок, выбирайте качество.
    Индивидуальная кухня на заказ станет центром вашего дома, наслаждайтесь уютом и комфортом.
    Индивидуальный дизайн кухни, который порадует вас каждый день, наслаждайтесь каждым моментом на своей новой кухне.
    Индивидуальный дизайн, который подчеркнет вашу индивидуальность, с любовью к деталям.
    купить кухню на заказ [url=https://kuhny-na-zakaz-msk.ru/]https://kuhny-na-zakaz-msk.ru/[/url] .

  8. Топ-3 популярных стилей кухни на заказ
    кухни на заказ от производителя [url=https://kuhninazakaz177.ru/]https://kuhninazakaz177.ru/[/url] .

  9. Экономьте время и деньги с арендой трактора,
    Надежные тракторы для аренды,
    Быстрая аренда трактора по выгодным условиям,
    Аренда трактора для сельского хозяйства,
    Эксклюзивные предложения по аренде трактора,
    Качественные услуги аренды строительных тракторов,
    Индивидуальный подход к каждому клиенту в аренде трактора,
    Профессиональные водители для аренды трактора,
    Аренда трактора под ключ
    аренда трактора с ковшом с водителем [url=https://arenda-traktora77.ru/]https://arenda-traktora77.ru/[/url] .

  10. Уникальный шкаф купе, соответствующий вашему вкусу и стилю
    шкафы купе на заказ в москве [url=https://shkaf-kupe-nazakaz177.ru/]https://shkaf-kupe-nazakaz177.ru/[/url] .

  11. Идеальные шкафы купе на заказ в Москве, Уют и стиль в вашем доме с шкафом купе на заказ в Москве
    шкаф купе по индивидуальным размерам [url=https://shkafy-kupe-na-zakaz77.ru/]https://shkafy-kupe-na-zakaz77.ru/[/url] .

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *


Parceiro iFood recebendo pedido.

Assine a newsletter e receba em seu e-mail novos conteúdos que vão ajudar a melhorar o desempenho do seu negócio!

POSTS RELACIONADOS

16/09/2024

Despesas fixas vs. despesas variáveis: como classificar no planejam...

15/09/2024

Saiba como calcular a depreciação dos ativos na sua empresa

14/09/2024

8 ideias de pequenos negócios que dão lucro

 

Ingressos disponíveis!

Garanta sua presença no evento que vai mover o mercado de Food Delivery