O Dia da Cerveja é uma celebração esperada por amantes dessa bebida milenar e refrescante. O Brasil consumiu quase 16 bilhões de litros só em 2022, batendo um novo recorde. Além disso, estudos apontam que o país é o 3° maior consumidor de cerveja do mundo,
Ou seja, a data representa uma excelente oportunidade para aumentar as vendas. A paixão e o entusiasmo dos amantes da cerveja criam um ambiente ideal para destacar-se no mercado e encantar os clientes.
Continue a leitura e conheça dicas valiosas para comemorar o Dia da Cerveja e vender mais!
Quando é o Dia da Cerveja?
O Dia da Cerveja é comemorado mundialmente na primeira sexta-feira de agosto. Essa data foi escolhida em homenagem à entrada em vigor da Lei da Pureza Alemã (Reinheitsgebot), em 1516, na Baviera, Alemanha.
A lei estabelecia que a cerveja deveria ser produzida apenas com três ingredientes: água, malte e lúpulo, regulando a qualidade da bebida e garantindo a sua pureza.
Com o passar do tempo, a celebração ganhou reconhecimento global e se tornou uma oportunidade para apreciar a cerveja em todas as suas variedades e estilos.
Qual é a história da Cerveja?
A história da cerveja remonta a muitos séculos e tem raízes em diferentes civilizações. Os primeiros registros de fabricação de cerveja datam de aproximadamente 7.000 a.C., na antiga Mesopotâmia, onde a bebida era fermentada a partir de cereais como cevada e trigo.
Ao longo dos anos, a arte de fazer cerveja se espalhou pelo mundo, passando pelo Egito, Grécia e Roma. No entanto, foi na Alemanha, com a promulgação da Lei da Pureza Alemã, que a cerveja ganhou padronização e maior reconhecimento.
Desde então, a cerveja evoluiu e se tornou uma das bebidas mais apreciadas em diversas culturas, com diferentes estilos e sabores para todos os gostos.
Como é o consumo de cerveja no Brasil?
O Brasil é um país apaixonado por cerveja, e o seu consumo vem crescendo significativamente ao longo dos anos.
Segundo dados, o setor registrou um aumento de 8% no consumo em 2022 em comparação a 2021. É importante ressaltar que no ano anterior, o crescimento percentual já havia sido expressivo, atingindo 7,7%, evidenciando a manutenção do ritmo ascendente do setor cervejeiro no país.
Essa tendência crescente reflete o amor dos brasileiros por essa bebida milenar e demonstra como a cerveja se tornou uma parte essencial da cultura e das celebrações no país.
Como vender mais no Dia da Cerveja?
O dia internacional da cerveja é uma ótima oportunidade para os estabelecimentos aumentarem as vendas e conquistarem mais clientes. Para aproveitar essa data especial, algumas estratégias podem ser adotadas:
- crie produtos que harmonizem com cerveja: ofereça opções de petiscos e pratos que combinem perfeitamente com diferentes estilos de cerveja, estimulando a experiência completa dos clientes;
- faça promoções especiais: crie descontos atrativos ou ofertas de combos que incentivem os clientes a aproveitarem o Dia da Cerveja em seu estabelecimento;
- divulgue no Feed iFood: aproveite a visibilidade da plataforma para promover as suas promoções e atrair novos clientes;
- divulgue nas redes sociais e WhatsApp: utilize as redes sociais para divulgar as ações especiais que você preparou para a data, além de interagir com o público e incentivar a participação na celebração do Dia da Cerveja.
Com essas dicas, você poderá celebrar o Dia da Cerveja com sucesso, atraindo mais clientes e aumentando as vendas em seu estabelecimento. Aproveite essa data especial para brindar e oferecer aos seus clientes uma experiência única e saborosa!
Aproveite e aprenda o que é uma microcervejaria e como funciona!
