Todo dono de estabelecimento alimentício precisa ter controle total sobre sua loja, abrangendo aspectos financeiros, operacionais e a preparação de pedidos. Mas é aqui que o papel do Gestor Geral da Loja se destaca.
Como o profissional responsável por coordenar todos os aspectos do negócio, o Gestor Geral garante que a loja funcione de maneira eficiente desde a implantação até a gestão diária.
Então, continue lendo para entender as responsabilidades desse cargo e descobrir como você pode otimizar a operação da sua loja no iFood!
O que faz o Gestor Geral da Loja no iFood?
O Gestor Geral da Loja é quem participa do processo de implantação da loja no iFood. Então, é o primeiro a receber acesso ao Portal do Parceiro, sendo o ponto de partida para configurar e gerenciar a loja na plataforma.
O Gestor Geral é responsável por gerenciar todos os acessos às ferramentas fundamentais que o iFood oferece.
Mas, além de configurar o ambiente digital da loja, ele monitora de perto o desempenho do negócio, analisando indicadores críticos, como volume de vendas e taxa de cancelamento de pedidos.
Gestão e Cadastro de Acessos e Usuários
Como Gestor Geral da sua loja no iFood, você é o responsável por gerenciar os perfis de acesso de toda a equipe. Isso significa que cabe a você definir quem tem acesso a quais funcionalidades e ferramentas dentro do Portal do Parceiro.
Mas, antes de começar, é fundamental entender que, além do Gestor Geral, existem três perfis principais: Gestão do Delivery, Gestão Financeira e Pessoa Separadora. Cada um desses perfis tem um nível de acesso específico, porque suas responsabilidades são diferentes.
Veja mais detalhes a seguir!
Gestão do Delivery
O perfil de Gestão do Delivery é responsável por configurar e monitorar todos os aspectos operacionais da loja relacionados ao serviço de entrega.
Isso inclui definir e ajustar os horários de funcionamento, as áreas de entrega atendidas, as formas de pagamento aceitas, e a organização do catálogo de produtos.
Gestão Financeira
O perfil de Gestão Financeira é responsável por monitorar todos os aspectos financeiros do seu negócio no iFood, como:
- acompanhar as finanças gerais (receitas e despesas);
- realizar análises detalhadas dos pedidos, porque é importante entender o desempenho de cada um;
- gerenciar notas fiscais;
- abrir chamados relacionados a questões financeiras, então você pode resolver problemas rapidamente.
Pessoa Separadora
A Pessoa Separadora é responsável pela preparação dos pedidos na loja e pode ter três tipos diferentes de acesso no sistema: Separador, Operação, e Coleta e Despacho.
- Separador: este perfil é exclusivo para o uso do App Separador. Não é necessário um e-mail para vinculação, e o usuário não tem acesso ao Portal do Parceiro, nem pode abrir chamados;
- Operação: este perfil permite acesso tanto ao App Separador quanto ao Portal do Parceiro, mas com limitações. O usuário pode abrir chamados apenas para questões relacionadas a pedidos em andamento;
- Coleta e Despacho: este perfil tem acesso completo ao App Separador e ao Portal do Parceiro. Além de abrir e acompanhar chamados, o usuário pode visualizar informações detalhadas sobre pedidos e agendamentos.
Para criar e gerenciar acessos, lembre-se de que, exceto o perfil “Separador”, todos os outros requerem um e-mail válido do responsável, preferencialmente corporativo.
No Portal do Parceiro, há um menu específico para a gestão de acessos, onde você pode criar, editar ou excluir perfis de forma simples e rápida, então, é importante manter essa lista sempre atualizada, removendo acessos quando um colaborador sair da equipe.
Se você acumular mais de uma função, use o próprio perfil no Portal do Parceiro para facilitar a gestão.
Como ordenar corredores no App Separador iFood
A ordenação de corredores no App Separador iFood é uma funcionalidade que ajuda a organizar a separação de itens de um pedido de maneira mais prática e otimizada.
Ao configurar a ordenação de corredores, os funcionários que fazem a separação de pedidos são guiados por uma rota mais eficiente. A ordem dos itens aparecerá conforme o cadastro realizado no app, facilitando a coleta de produtos de forma ordenada.
Mas como configurar a ordenação de corredores? É bem simples e intuitivo. Veja o passo a passo:
- Na tela inicial do App Separador, acesse o menu de configurações e selecione a opção “Corredores“;
- Clique em “Atribuir Corredores” e escolha a categoria desejada;
- Selecione o tipo de produto e, na aba “Corredor“, defina o número correspondente à ordem de localização do corredor na loja física;
- Repita o processo para todos os itens e clique em “Salvar”.
Mas se caso haja alguma alteração na disposição da sua loja ou se precisar corrigir algum item, basta retornar à tela de “Configurar Corredor“, clicar em “Editar” e fazer as modificações necessárias.
Dica: A configuração de corredores pode ser replicada em outras lojas da sua rede, facilitando o gerenciamento e evitando a necessidade de cadastrar cada loja individualmente.
Indicadores de sua rede ou mais de 2 lojas
Analisar com frequência o desempenho da sua rede no iFood, é essencial para tomar decisões estratégicas e impulsionar seus negócios.
Então, para começar, faça o login no Portal do Parceiro e vá até o Portal de Redes. Nesta aba, você encontrará informações fundamentais, como: quantidade, valores de venda, dias com mais pedidos, e muito mais!
Você também pode descobrir dados sobre a sua operação, como por exemplo: status de funcionamento, números de pedidos cancelados, chamados em aberto, e várias outras métricas!
Confira diariamente esses dados. Fazendo isso, você consegue:
- acompanhar como suas lojas estão se saindo;
- aumentar suas vendas;
- oferecer um serviço ainda melhor aos seus clientes.
Indicadores individuais de sua loja
Para acompanhar o desempenho da sua loja no iFood, basta entrar no Portal do Parceiro e acessar o menu exclusivo para para acompanhar os indicadores individuais do seu estabelecimento.
Lá, você encontra informações valiosas sobre suas vendas, como: quantidade, valores, dias da semana com mais pedidos, e muito mais!
Mas, também é possível acompanhar o desempenho da sua operação, como o número de pedidos cancelados, chamados em aberto.
Lembre-se que analisar esses dados pelo menos uma vez por dia pode ser a tática perfeita para potencializar seus resultados. Identifique oportunidades e alavanque suas vendas!
Detalhes de Pedidos
Quer acompanhar de perto os detalhes e o status dos seus pedidos no iFood? No Portal do Parceiro, há um menu exclusivo para isso!
Nessa área, você encontra todas as informações dos pedidos realizados na sua loja, como datas, valores, métodos de pagamento, e o status de cada venda, seja ela em andamento, concluída ou cancelada.
Além disso, é possível filtrar os pedidos por datas, facilitando o monitoramento e a organização da sua operação.
Como criar promoções?
No iFood, investir em promoções pode trazer ótimos resultados para sua loja. Promoções bem planejadas podem aumentar suas vendas em até 21%, atrair até 17% mais clientes e gerar até 18% mais acessos à sua loja.
Oferecer condições especiais é uma forma eficaz de se destacar e impulsionar suas vendas. No iFood, você tem total liberdade para criar promoções personalizadas que se encaixem com o perfil da sua loja.
As opções incluem cupons de desconto, como “R$10 em pedidos com valor mínimo de R$50” ou “Entrega Grátis em pedidos com valor mínimo de R$50”, que costumam ser bastante populares.
Mas como criar promoções?
- Basta acessar o menu de promoções no Portal do Parceiro;
- Aproveite todas as opções disponíveis e escolha a que melhor atende às suas necessidades;
- Ative a promoção com um clique, e ela estará disponível para seus clientes.
Lembre-se de escolher promoções que combinem com o valor médio dos seus pedidos. Se seu ticket médio é de R$50, uma promoção com esse valor mínimo pode ser mais atraente e eficaz. Evite valores muito altos, que podem não ter o mesmo impacto.
Saiba como solicitar um atendimento iFood
Se precisar de ajuda ou tiver dúvidas, o iFood oferece materiais úteis no menu de ajuda. Basta procurar pela palavra-chave relacionada ao seu problema para encontrar respostas.
Se não encontrar o que precisa ou precisar tratar de um pedido em andamento, siga estes passos para abrir um chamado:
- Acesse a aba “Chamados e Ajuda” no Portal do Parceiro;
- Clique em “Atendimento” e selecione o motivo do seu contato;
- Preencha o formulário e clique em “Solicitar Atendimento” ou, se preferir, “Abrir Chamado” para atendimento via chat.
Os atendimentos são realizados conforme a prioridade: pedidos em andamento, suporte técnico e problemas que impedem vendas são tratados via chat, com resposta imediata. Outras questões serão respondidas por e-mail pelo time interno.
Na página de chamados, você pode acompanhar todos os chamados abertos e filtrar por status para gerenciar melhor suas solicitações.
O Gestor Geral da Loja tem um papel importantíssimo na eficiência do estabelecimento no iFood, desde a implantação até a gestão contínua. Aproveite ao máximo as ferramentas e funções disponíveis para garantir o sucesso do seu negócio e alcançar melhores resultados.
Aproveite a visita no blog e veja a trilha lançada no YouTube sobre o Gestor Geral da Loja no iFood!
