Você já pensou que conhecer os itens mais vendidos em 2024 no iFood pode melhorar as suas vendas? A proposta é simples: quanto mais dados você tem em mãos, mais pode ajustar a sua estratégia para oferecer aquilo que os seus clientes querem.
Essa é a ideia da cultura data-driven — e também a nossa proposta no iFood. Afinal, se você sabe quais produtos atraem os clientes na sua cidade ou região, pode montar um cardápio mais acertado e que venda mais.
Ao mesmo tempo, saber quais produtos são os mais vendidos no iFood permite que você use as estatísticas favoráveis do setor de alimentos a seu favor. Aliás, você sabia que o delivery de comida movimentou US$12 bilhões somente em 2023?
Esse dado apresentado pelo Roberto Gandolfo, presidente de food delivery no iFood e reproduzido pelo site E-commerce Brasil, deixa claro que está na hora de você aproveitar esse movimento. Então, que tal saber o que mais vende no iFood, conforme dados de 2024? Leia este conteúdo e veja quais são esses produtos.
Para começar, confira os 5 erros que atrapalham as suas vendas no iFood e veja as dicas do João Barcelos, Embaixador iFood.
Qual foi o crescimento de restaurantes no iFood?
O crescimento de restaurantes no iFood foi de 58.466, uma alta de 10,17%. Os dados comparam o período de janeiro a novembro de 2023 e 2024. Os estados com melhores resultados nesse quesito, o total de unidades abertas e a alta registrada são:
- São Paulo: +18.598 restaurantes (9,98%);
- Rio de Janeiro: +6.781 restaurantes (9,46%);
- Minas Gerais: +5.277 restaurantes (9,9%);
- Paraná: +4.183 restaurantes (12,25%);
- Goiás: +3.520 restaurantes (17,81%);
- Santa Catarina: +2.955 restaurantes (11,49%);
- Rio Grande do Sul: +2.943 restaurantes (10,6%);
- Bahia: +2.933 restaurantes (13,17%);
- Espírito Santo: +1.724 restaurantes (14,29%);
- Mato Grosso: +1.428 restaurantes (16,1%).
Apesar da alta ser concentrada nesses estados, todo o segmento de food service deve registrar um crescimento em 2025. Segundo dados do Instituto Foodservice Brasil (IFB), a expectativa é de expansão de 6,25% no período, com um consumo chegando a R$241 bilhões.
Esse é o cenário mais otimista. No entanto, em um contexto conservador, a perspectiva é de elevação de 2,75% nesse mercado, com um consumo de R$223 bilhões.
O relatório ainda destaca que o Brasil tem 727.434 restaurantes, sendo excluídos os Microempreendedores Individuais (MEIs). Esses dados deixam claro que o setor está em expansão. Por isso, vale a pena saber o que mais vende no iFood e ter uma ideia de como ajustar suas estratégias para aumentar seu faturamento.
Quais foram os itens com maior crescimento nas vendas em 2024 no iFood?
- Marmita: 18,03%.
- Padaria: 10,93%.
- Açaí: 9,16%.
- Lanches: 6,15%.
- Doces e bolos: 5,11%.
- Culinária japonesa: 4,71%.
- Culinária italiana: 3,84%.
- Pizza: 2,45%.
- Culinária brasileira: 1,76%.
- Comida saudável: 0,34%.
Essa lista de itens mais vendidos em 2024 no iFood contém os crescimentos percentuais de 2023 para 2024 e se refere a dados nacionais.
Ainda há dados regionais. A seguir, listamos os principais.
Itens mais vendidos em 2024 no iFood em São Paulo
- Lanches: 94,9 milhões.
- Culinária brasileira: 44,2 milhões.
- Pizza: 33 milhões.
- Culinária japonesa: 20,9 milhões.
- Marmita: 19 milhões.
Itens com maior crescimento nas vendas em 2024 no iFood em São Paulo
- Marmita: +2,7 milhões de pedidos, alta de 16,85%.
- Padaria: +1,014 milhão de pedidos, alta de 11,24%.
- Pastel: +483 mil pedidos, alta de 10,1%.
- Culinária árabe: +517 mil pedidos, alta de 8,56%.
- Doces e bolos: +949 mil pedidos, alta de 6,56%.
- Comida saudável: +565 mil pedidos, alta de 6,34%.
- Lanches: +5,5 milhões de pedidos, alta de 6,19%.
- Açaí: +763 mil pedidos, alta de 5,75%.
- Culinária japonesa: +1,055 milhão de pedidos, alta de 5,3%.
- Culinária brasileira: +915 mil pedidos, alta de 2,11%.
Itens mais vendidos em 2024 no iFood no Rio de Janeiro
- Lanches: 30 milhões.
- Culinária brasileira: 14 milhões.
- Pizza: 10,2 milhões.
- Culinária japonesa: 7,1 milhões.
- Açaí: 4 milhões.
Itens com maior crescimento nas vendas em 2024 no iFood no Rio de Janeiro
- Casa de sucos: +12 mil pedidos, alta de 25,05%.
- Frangos: +58 mil pedidos, alta de 24,52%.
- Marmita: +489 mil pedidos, alta de 20,85%.
- Pastel: +69 mil pedidos, alta de 16,88%.
- Hambúrguer: +118 mil pedidos, alta de 12,65%.
- Açaí: +222 mil pedidos, alta de 5,76%.
- Padaria: +123 mil pedidos, alta de 5,38%.
- Doces e bolos: +90 mil pedidos, alta de 2,53%.
- Lanches: +417 mil pedidos, alta de 1,41%.
- Salgados: +18 mil pedidos, alta de 1,32%.
Itens mais vendidos em 2024 no iFood em Brasília
- Lanches: 7,7 milhões.
- Culinária brasileira: 3,9 milhões.
- Pizza: 2,1 milhões.
- Culinária japonesa: 1,4 milhão
- Marmita: 1,1 milhão.
Itens com maior crescimento nas vendas em 2024 no iFood em Brasília
- Sopas e caldos: +38 mil pedidos, alta de 74,25%.
- Marmita: +217 mil pedidos, alta de 24%.
- Cafeteria: +22 mil pedidos, alta de 23,5%.
- Padaria: +57 mil pedidos, alta de 11,04%.
- Sorvetes: +27 mil pedidos, alta de 8,19%.
- Frutos do mar: +12 mil pedidos, alta de 6,72%.
- Lanches: +469 mil pedidos, alta de 6,49%.
- Culinária japonesa: +29 mil pedidos, alta de 2,09%.
- Pizza: +38 mil pedidos, alta de 1,8%.
- Açaí: +12 mil pedidos, alta de 1,43%.
Itens mais vendidos em 2024 no iFood na Bahia
- Lanches: 7 milhões.
- Pizza: 2,8 milhões.
- Culinária brasileira: 2,6 milhões.
- Açaí: 1,8 milhão.
- Marmita: 1 milhão.
Itens com maior crescimento nas vendas em 2024 no iFood na Bahia
- Marmita: +304 mil pedidos, alta de 41,69%.
- Pastel: +83 mil pedidos, alta de 32,6%.
- Açaí: +324 mil pedidos, alta de 21,91%.
- Padaria: +55 mil pedidos, alta de 20,63%.
- Hambúrguer: +73 mil pedidos, alta de 19,11%.
- Lanches: +1 milhão de pedidos, alta de 17,95%.
- Doces e bolos: +134 mil pedidos, alta de 14,62%.
- Culinária brasileira: +292 mil pedidos, alta de 12,19%.
- Pizza: +284 mil pedidos, alta de 11,13%.
- Culinária japonesa: +109 mil pedidos, alta de 10,37%.
Itens mais vendidos em 2024 no iFood no Rio Grande do Sul
- Lanches: 15,7 milhões.
- Pizza: 3,7 milhões.
- Culinária brasileira: 3,6 milhões.
- Açaí: 2,6 milhões.
- Culinária japonesa: 2,5 milhões.
Itens com maior crescimento nas vendas em 2024 no iFood no Rio Grande do Sul
- Padaria: +92 mil pedidos, alta de 23,34%.
- Marmita: +243 mil pedidos, alta de 22,65%.
- Açaí: +462 mil pedidos, alta de 20,76%.
- Hambúrguer: +107 mil pedidos, alta de 13,88%.
- Sorvetes: +44 mil pedidos, alta de 12,96%.
- Carnes: +45 mil pedidos, alta de 6,21%.
- Lanches: +801 mil pedidos, alta de 5,37%.
- Culinária brasileira: +185 mil pedidos, alta de 5,36%.
- Pizza: +175 mil pedidos, alta de 4,92%.
- Culinária japonesa: +65 mil pedidos, alta de 2,61%.
Itens mais vendidos em 2024 no iFood em Pernambuco
- Lanches: 6,9 milhões.
- Culinária brasileira: 3,7 milhões.
- Pizza: 3,1 milhões.
- Culinária japonesa: 2,1 milhões.
- Açaí: 1,3 milhão.
Itens com maior crescimento nas vendas em 2024 no iFood em Pernambuco
- Marmita: +173 mil pedidos, alta de 30,05%.
- Sorvetes: +88 mil pedidos, alta de 28,51%.
- Culinária japonesa: +212 mil pedidos, alta de 11,03%.
- Lanches: +644 mil pedidos, alta de 10,15%.
- Hambúrguer: +55 mil pedidos, alta de 10,07%.
- Doces e bolos: +87 mil pedidos, alta de 9,37%.
- Comida saudável: +56 mil pedidos, alta de 7,92%.
- Açaí: +78 mil pedidos, alta de 6,13%.
- Culinária brasileira: +168 mil pedidos, alta de 4,77%.
- Pizza: +91 mil pedidos, alta de 2,95%.
Itens mais vendidos em 2024 no iFood no Ceará
- Lanches: 5,7 milhões.
- Pizza: 4,5 milhões.
- Culinária brasileira: 3,7 milhões.
- Culinária japonesa: 1,5 milhão.
- Açaí: 1,4 milhão.
Itens com maior crescimento nas vendas em 2024 no iFood no Ceará
- Açaí: +168 mil pedidos, alta de 13,46%.
- Marmita: +107 mil pedidos, alta de 12,46%.
- Hambúrguer: +69 mil pedidos, alta de 12,4%.
- Pizza: +487 mil pedidos, alta de 11,99%.
- Sorvetes: +59 mil pedidos, alta de 11,99%.
- Culinária japonesa: +118 mil pedidos, alta de 8,39%.
- Comida saudável: +48 mil pedidos, alta de 6,96%.
- Doces e bolos: +48 mil pedidos, alta de 6,1%.
- Lanches: +232 mil pedidos, alta de 4,2%.
- Culinária brasileira: +90 mil pedidos, alta de 2,49%.
Itens mais vendidos em 2024 no iFood no Paraná
- Pizza: 7 milhões.
- Culinária brasileira: 6,2 milhões.
- Marmita: 4,9 milhões.
- Culinária japonesa: 3,2 milhões.
- Lanches: 1,89 milhão.
Itens com maior crescimento nas vendas em 2024 no iFood no Paraná
- Marmita: +850 mil pedidos, alta de 20,9%.
- Cafeteria: +57 mil pedidos, alta de 18,86%.
- Açaí: +417 mil pedidos, alta de 18,12%.
- Padaria: +170 mil pedidos, alta de 14,28%.
- Sorvetes: +88 mil pedidos, alta de 11,98%.
- Pastel: +59 mil pedidos, alta de 8,3%.
- Lanches: +1,4 milhão de pedidos, alta de 8,27%.
- Culinária japonesa: +246 mil pedidos, alta de 8,11%.
- Doces e bolos: +132 mil pedidos, alta de 8,11%.
- Pizza: +373 mil pedidos, alta de 5,58%.
Como se preparar para as vendas no delivery em 2025?
Para se preparar para as vendas no delivery em 2025, é importante atentar aos dados e às tendências de mercado. Veja quais são os principais fatores:
- alimentação saudável: a expectativa é que esse setor aumente 27% até o final de 2025, conforme dados divulgados pelo Estadão;
- inteligência artificial: o uso da tecnologia ajuda a montar cardápio, oferecer um atendimento melhor ao cliente por meio de chatbots e coletar dados para identificar os hábitos alimentares dos brasileiros;
- sustentabilidade: o uso de embalagens ecológicas, a redução dos resíduos e dos desperdícios, e a busca por fornecedores locais estão em alta;
- experiência do cliente: a oferta de um atendimento humanizado ágil e de qualidade, com cupons de desconto, promoções etc. é uma atitude bem-vinda e que pode ajudar na fidelização.
Portanto, não existe uma fórmula mágica. De toda forma, é importante estar de olho no comportamento do consumidor e saber o que mais vende no iFood ano a ano. Além disso, verifique os dados do setor de food service, analise os números e use as alavancas de marketing para aumentar suas vendas.
Isso porque, ainda que você não comercialize algum dos itens mais vendidos em 2024 no iFood, há espaço. Basta ter visibilidade e investir em boas práticas para atrair clientes.
Então, quer saber mais detalhes sobre o setor de restaurantes? Baixe agora o Relatório para Restaurantes 2024 e confira as dicas e tendências que farão o seu negócio se destacar!
